セミナー・学会でおすすめの高級宅配お弁当特集!

昨今、セミナーや講演会、学会などがさまざまな場所で開かれていますが、なかには昼食としてお弁当が提供される場合もあり、参加者にとっての楽しみの一つとなっています。 それだけに、お弁当を選ぶ側にはプレッシャーがかかるのではないでしょうか。

そこでこの記事では、セミナーや学会で提供すると喜ばれる高級宅配弁当をご紹介します。 また、デリシャステイクで人気のセミナー・学会向け弁当をいくつかピックアップしているので、ぜひご覧ください。

セミナーや学会などで求められる高級宅配弁当とは?

学会やセミナー、講演会ではどのようなお弁当が好まれるのでしょうか。下記で解説します。

セミナーで求められる高級宅配弁当

セミナーとはあるテーマについて興味や関心がある方々が集まり講師の話を聞く場で、コロナウイルス感染症の影響でオンラインセミナーが主流となった時期がありましたが、今ではオフラインの対面型セミナーが各所で復活しています。そのため、セミナー後には質疑応答や意見交換などが行われることが多い傾向にあります。このように話を聞くだけでなく、意見交換や質疑応答など積極的に頭を使う場でもあるため、脳の働きをサポートする魚中心のお弁当がおすすめです。デリシャステイクでは、セミナー料金や受講者の性質に合わせてお選びいただけるように、魚をメインにしたお弁当はもちろん、魚とお肉が1つのお弁当で楽しめる豪華なお弁当を取り揃えています。

セミナーで特におすすめのお弁当

(左)銀鱈の幽庵焼きと特撰 肉ずしの八角御膳
(右)【熟成】 大とろサーモンの若狭麹漬け二段重

(左)黒カレイ 西京焼き、二段重の場合
(右)鰻巻き入り 特上うな重 お茶・漬物付き

(左)熟成 とろ鯖のみりん麹漬け、蟹いくら海鮮めしの二段重
(右)うなぎ弁当 お茶・漬物付き

学会で求められる高級宅配弁当

学会とは、学者や研究者、教授が学術研究の成果を発表しそれが妥当かどうかを議論するための集まりです。セミナーと比較するとよりアカデミックな場とも言えるでしょう。また、さまざまな文化や国籍をもつ方が集まることも考えられるため、たくさんのおかずが楽しめるお弁当がおすすめです。 デリシャステイクでは50個以上のご注文の際は、国籍や宗教に配慮した特注弁当のご提案も可能です。お気軽にご相談ください。

学会で特におすすめのお弁当

(左)松阪牛にぎりと松阪牛ミンチカツ弁当
(中央)黒毛和牛ローストビーフとカレイ塩麹焼きの折衷御膳
(右)ロゼに仕上げた牛肉タリアータと海老カダイフ巻きのイタリアン二段重

講演会で求められる高級宅配弁当

講演会は、あるテーマについて興味や関心がある方々を多く集め、その大勢に向かって著名人や政治家などが話をする場です。セミナーと比較すると、意見交換などはあまりなく、講演者の話を聞くのみのケースが多い傾向にあります。また、参加者の年齢層や性別もさまざまです。そのため、老若男女問わず喜ばれる和食中心のお弁当がおすすめです。

講演会で特におすすめのお弁当

(左)黒毛和牛握り3種とカレイ塩麹焼きの折衷御膳
(右)本格割下の黒毛和牛すき焼きと天盛り紅白膳

(左)合鴨のロゼロースト、二段重の場合
(右)謹製 鴨重と黒毛和牛ローストビーフの彩り膳

(左)黒豚ロースとんかつ、和牛焼肉弁当
(右)特撰 肉ずしと五目炊き込みご飯の八角御膳

学会やセミナー用の高級宅配弁当を選ぶ際のポイント

次に、学会やセミナー用の高級宅配弁当を選ぶ際のポイントをご紹介します。

規模や予算感にあわせる

学会やセミナーには、お弁当代の他にも講演者の登壇料や会場のレンタル代などさまざまな費用がかかるため、規模や全体の予算に合わせてお弁当を選ぶ必要があります。もちろん、登壇料やレンタル代にお金をかけすぎるとお弁当に割く費用が少なくなりますが、お弁当のクオリティも学会やセミナーの満足度につながる重要な要素であるため、バランスを意識する必要があるでしょう。

食べやすさを重視する

学会やセミナーなどの会場は、ホールや劇場型の施設であることも多く、食事用のテーブルが用意されていない場合があります。そのため、汁もれしやすいお弁当や柔らかく不安定な容器は避けるべきです。また、おかずが大きすぎて食べづらいものやこぼしやすい食材が入っているお弁当は注意しましょう。

デリシャステイクでは、50個以上のご注文の際は、食べやすい一口サイズのおかずに絞ったり、容器の変更も承ります。

飲み物は緑茶がおすすめ

高級宅配弁当であれば、飲み物が付いているケースがありますが、学会やセミナーであれば緑茶がおすすめです。緑茶にはカフェインが含まれており、記憶力や集中力の向上を促せるため、学会やセミナー全体の質を飲み物によってサポートできます。

学会やセミナー用の高級宅配弁当を準備する際の注意点

学会やセミナー用の高級宅配弁当を準備する際の注意点について解説します。

会場ごとのゴミ処理方法を把握しておく

学会やセミナーを施設やホールなどのレンタル会場で開催した場合、ゴミ処理方法を誤ってしまうと後々のトラブルにつながる可能性があります。そのため、会場選びの際にゴミの処分についてどのような決まりがあるのか確認しておきましょう。

飲み物はカンよりペットボトル

飲み物を用意するならば、カンよりペットボトルの方が学会やセミナーに適していると言えます。ペットボトルはキャップがあるので、飲み残した場合でも持ち運びに困りません。また、食事用のテーブルがない施設において、膝の上や狭いテーブルで飲食することも考えられるため、キャップがあった方が便利でしょう。

まとめ

今回、学会やセミナー用のお弁当として好まれるものや選ぶ際のポイントを解説しましたが、学会やセミナー用のお弁当の手配は配慮すべき点が多く、慣れていない方にとっては難しいでしょう。

そこで、法人向けに特化したお弁当を提供し、大きな学会やセミナー向けの実績も豊富なデリシャステイクに高級宅配弁当の手配を任せてみませんか?50個以上ご注文の際の特注弁当もお喜びいただいています。

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急にお弁当が必要になった場合でも可能な限り対応させていただき、搬入同行(事前予約が必要)やお茶(PET500ml)・割り箸・おしぼり・小分け袋・ゴミ袋を無料でお付けしています。

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