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ゴク弁 極上お弁当シリーズ

毎月、人生初のお弁当を。

月替り高級弁当「ゴク弁」2,160円〜

今月のゴク弁を見る

BACKGROUND STORY

「 変わらない弁当 」に、
飽きていませんか?

定番の味を、いつでも安定して届けること。
それは、宅配弁当にとって大切な価値のひとつです。
けれど、業界を見渡すと、メニューが大きく変わることはあまり多くありません。
毎回同じ内容、同じ驚き。それに、少し物足りなさを感じたことはないでしょうか。
ゴク弁は、その常識を覆したいという代表の強い想いから生まれました。

CONCEPT

二度と出会えない一膳

ゴク弁には、定番メニューがありません。 毎月すべてを新しくする。
それは、ひとつの考え方から生まれています。
「今、いちばん美味しいものを、今しかない形で届けたい」 その結果、
ゴク弁には3つの自由が生まれました。

  1. 01

    季節と旬に、大きく振れる

    定番を守る必要がないからこそ、その時々でいちばん美味しい 食材・調理法を、迷わず選ぶことができます。

  2. 02

    挑戦的な料理に挑める

    「毎月同じもの」という制約がないから、 これまでにない組み合わせや表現に挑戦できます。

  3. 03

    希少な食材を、扱いやすい

    期間限定だからこそ、数量の限られた特別な食材も 無理なくメニューに取り入れることができます。

WORKS

その挑戦の一例が、こちらです。

お弁当でも、ここまでできる!

事例01
欲張り型

ブランド和牛を
多彩な調理法で味わい尽くす。

どれか一つなんて選べない。
それなら、全部入れてしまえばいい。
ゴク弁だからできる、究極の肉御膳です。

2026年5月限定
三種の備前牛が織りなす、極上肉懐石膳

2,160円

事例02
食べ比べ型

うなぎは、蒲焼だけじゃない。
白焼きも、一緒に味わう。

香ばしいタレの蒲焼と、素材の旨みが際立つ白焼き。
ひとつの食材が持つ、2つの表情を同時に楽しめます。

2026年7月限定
極上うなぎ懐石 〜蒲焼きと白焼きの食べ尽くし八角膳〜

2,160円

事例03
変換型

高級会席のコースを、
お弁当という形で。

本来なら何皿にも分けて提供される会席の構成美を、
ひとつの折箱の中に丁寧に落とし込みました。

2025年6月限定
九皿の極上中華懐石膳

2,160円

これらは、ゴク弁が実現してきた挑戦のほんの一例です。
毎月、まったく新しい"できるはずがない"に挑んでいます。

MESSAGE

商品開発者からのメッセージ

ゴク弁」商品開発担当 代表取締役 竹内 裕樹

「ゴク弁」商品開発担当
代表取締役 竹内 裕樹

18歳でフランス料理、イタリア料理の名店に入り、修行の日々を送る。 23歳という若さでシェフに就任し、27歳で大阪にイタリア料理店 「MADRE MARE」を開業。 その後も、イタリア料理という枠にとどまらず、 料理人としての新たな表現の場を求めて高級仕出しの世界へ。 全国各地の仕入先を自ら開拓し、 食材と調理法の探求を重ねながら、数多くの斬新な商品を生み出してきた。

元々はセンスなんて、
なかった。

正直に言うと、私は天才でも、特別な舌を持っているわけでもありません。
18歳で修行を始めた頃、先輩たちの仕事を見て、何度も「自分には向いていないかもしれない」と思いました。それでも、少しでも近づきたくて、人より多く鍋を振り、人より多くひたすらに料理を作ってきました。
23歳でシェフに、27歳で自分のお店を持てたのも、運が良かっただけではないと思っています。
できないことを、できるまで諦めずにやり続けただけです。

ゴク弁も、同じです。一度で納得したものができたことは、ほとんどありません。
何十回と試作を重ね、失敗し、また作り直す。その繰り返しの先に、ようやく一つのお弁当が完成します。
お弁当だけを見ると華やかに見えるかもしれませんが、やっていることは、とても地味な積み重ねです。
それでも、その積み重ねでしか、本当に美味しいものは作れないと思っています。

皆様に「見たことがない、本当に美味しいお弁当」を提供できるよう、これからも、ひたすらに試作を重ね、最高のお弁当を追求します。

代表取締役 竹内 裕樹

PASSION

毎月が本気の新作発表会

ゴク弁に、簡単に決まった企画は
ひとつもありません。

今まで見たことがない
弁当を作りたい

そんな想いから始まる企画会議では、
思いつく限りのアイデアが飛び交います。
焼肉とすき焼き、両方を一つの折箱に入れられないか。
うなぎは蒲焼と白焼き、両方楽しんでもらえないか。
高級店の会席コースを、お弁当という形で表現できないか。「やってみたい」が尽きることはありません。

けれど、思いついたことがそのまま形になるわけではありません。
味は狙い通りか。見た目は伝わるか。この価格で成立するか。

企画会議から試作まで、何度も何度も繰り返します。
「こんなもんはゴク弁じゃない!」
そんな厳しい言葉が飛び交うことも、少なくありません。

たとえば、
ひとつのハンバーグのために。

形、焼き加減、ソースの配合。
たった一つのメニューのために、何度も試作を重ねます。「あと少し、脂の甘みを引き出したい」「このソースじゃ、まだ物足りない」納得のいく一皿になるまで、妥協はしません。

毎月がゼロからのスタートです。
それでも、私たちは「今までにない弁当」を作ることをやめません。

GREAT PRICE

これだけの内容で、この価格

妥協のない企画、厳選した食材、
繰り返される試作。
その先にあるゴク弁を、
特別な価格でお届けしています。

スタンダードプライス

2,160

2,800〜3,000円相当

ライトプライス

1,620

2,160円相当

価格を抑えるために、
内容を削ることはしません。
私たちが削っているのは、
価格です。

今月のゴク弁は、
今しか出会えません

ゴク弁は人気ランキング毎月1位の人気商品です

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デリシャステイクとは

おいしいって面白い

デリシャステイクは中食を取り扱うメーカーとして、2012年にお弁当事業を立ち上げて以降、500万食以上の高級弁当を製造してまいりました。
お客さまの信頼を獲得するために努力してきた結果、知名度を高め、多くの賞を得ることができました。
しかし、わたしたちが目指しているのは、あくまでもお客さまの笑顔です。
デリシャステイクは、日本一面白いお弁当メーカーとして中食業界を牽引していきます。

6つのお約束

お約束1

法人様向けに特化したお弁当

デリシャステイクは法人様に特化した会議用弁当のリーディングメーカーです。商品のクオリティーをはじめ、容器、梱包方法なども全てお客様のご要望にお応えいたします。全商品「食品仕出し製造許可」取得の専用セントラルキッチンにて万全の衛生体制で製造を行っています。

お約束2

食品衛生、安全への取り組み

全ての商品を弁当専用設備にて製造。菌の繁殖率を80%以上カットする最先端抗菌シート「ワサガード」と保冷剤を導入し、衛生面の不安を軽減します。

お約束3

急なご注文でも可能な限りご対応

急ぎでお弁当が必要になったなど、お困りの時はまずはご相談ください。予約期限(前日15時まで)を過ぎたご注文でも、可能な限りご対応させていただきます。
※配達車両状況によりますが、お客様のご要望に応じ代替え案を含めご提案させていただきます。

お約束4

特注弁当の手配もおまかせ

大きな会議や学会など50個以上のご注文時は特注弁当をご提案させていただきます。お客様のご要望に配慮した商品を試作し、写真にてご確認いただくことも可能です。

お約束5

配達時も安心

配達員の接客姿勢や接客態度の教育を徹底しています。また、クレーム発生時には再研修を実施し再発防止に努めております。搬入同行(事前予約)や梱包種類にも対応しており、割箸、おしぼり、小分け袋、ゴミ袋を標準装備しています。

お約束6

ご希望のお支払形態に完全対応

オンライン決済(クレジットカード)、配達時カード決済、請求書払い(法人様のみ)、常備車両にカード控えプリンター装備(一部未対応時はメールで送付)で、多用な支払形態に対応しています。

ご利用上の注意点

配達時間

お届け時間は9時〜19時でご指定いただけます。
15時までのご注文で翌日以降ご指定可能です。
配達時間外をご希望の方はお問い合わせください。

送料

送料は無料です。
ただし、エリアごとに配達可能注文金額があります。
配達可能エリアをご確認ください。
また、エリア外でのご注文を希望の方はお問い合わせください。

お支払い方法

オンライン決済(クレジットカード)

ご注文の際に決済を行います。
クレジットカードをお手元にご用意の上、ご注文手続きをお願いいたします。
決済可能カード:VISA / MASTER / American Express / Diners / JCB

配達時カード決済

商品お渡し時に配達員がその場で決済させていただきます。事前にクレジットカードをご用意ください。
決済可能カード:VISA / MASTER / American Express / Diners / JCB

銀行振込

配達日の前日までにお振込みください。

請求書払い(法人様のみ)

支払期日:末締め翌末日支払

ご注文の確定

ご注文いただきました商品は製造・配送の確認後、ご注文確定となります。

返品・キャンセル

返品期限

商品がお手元に届きましたら商品内容をすぐにご確認ください。品質管理には十分留意していますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損・傷みなどの品質に問題があった場合は、誠に恐れ入りますがデリシャステイクまでご連絡お願いいたします。

返品送料

食品のため、お客様理由による返品・交換は承っておりません。

キャンセル規定

月曜日配達分以外のキャンセルについては、配達日の前日17時まででしたら、キャンセル料無料で承ります。
前日17時以降のキャンセルは、商品代金全額をご請求いたします。
月曜日配達分のキャンセルについては、土曜日の12時まででしたら、キャンセル料無料で承ります。
お届け日前日が日曜・祝日の場合、その休日の前日昼12時までキャンセル料無料で承ります。
ただし、配達日前日の場合、このサイト内でのキャンセルが出来ませんので、お電話にてご連絡いただきますようお願いいたします。

お弁当の保管について

料理によっては傷みが早い食材がございますので、お弁当のお届け後は、涼しい場所に保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
車中で長時間保管されることがないようお願いします。

特定商取引法に関する表記

事業者名:株式会社デリシャステイク

代表取締役:竹内 裕樹

所在地 :〒535-0003 大阪府大阪市旭区中宮1-7-16 DTKプレイスビル

連絡先 :06-6809-7101

商品売価:商品紹介ページをご参照ください

支払方法:銀行振込、クレジットカード

商品等の引き渡し時期:指定日時

注意事項

・表示価格はすべて消費税込価格です。
・天候や交通事情により、やむを得ずご指定の配達時間に遅れる場合があります。
・写真は盛り付け例です。仕入状況により変更される場合があります。

配達可能エリア

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