「ご満足していただけなければ諦めます」
オーナー竹内が、料理人生命をかけた一品
山盛りのズワイガニに、散りばめられた香住直送の新鮮魚介。
自他ともに認める「パスタばか」のオーナーシェフ竹内が
「一番おいしい!」と確信する素材と技術をこれでもかと詰め込んだ絶対の自信を持つペスカトーレは、一口であなたを感動の海へ誘います。「これで駄目なら諦めます」言い切れるだけの傑作は、小さなビルの隠れ家にありました。
ペスカトーレの次にオススメの料理は?
もちろん、日替わりメニューです
当店では、兵庫県香住より直送される魚介をはじめ、
野菜も肉も厳選された旬のものしか仕入れません。
素材が変われば、メニューが変わるのもあたりまえ。
「今日の食材を一番おいしく食べるには?」アイディア満載の
日替わりメニューは、ありふれたイタリアンに飽きたあなたに、
嬉しい驚きをお約束いたします。